Pour un apéritif sans complexe Ingrédients (pour 6 personnes) 200g de fromage blanc 1 petite c à café de sel du poivre du moulin 1 petite c à café d'ail 1 grosse c à soupe de persil 1 c à café de vinaigre Préparation Mélanger tous les ingrédients, rectifier...

Rapide, dietetique, et délicieuse. Ingrédients (pour 8 personnes) 4 belles endives 150g de roquefort 100g de cerneaux de noix Pour la vinaigrette : moutarde, sel, poivre du moulin, vinaigre de vin, vinaigre balsalique blanc, huile d'olive et eau Préparation...

Une recette du Chef Laurent Naudin, pour épater vos invités Ingrédients pour le pesto 100 g de pignons de pin, ou à défaut 100 g de noix de cajou 2 gousses d'ail un bouquet de basilic une pincée de sel et de poivre du moulin de l'huile d'olive (la quantité...