entrees - Les recettes de cece

25 février 2020

Bâtonnets de carottes

Une recette très facile pour changer des carottes rapées Ingrédients Quelques carottes (100g) 1 yaourt au lait de brebis 1 à 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique blanc sel et poivre dumoulin Préparation Epluchez, lavez les carottes et les détailler...

Posté par Selhynn à 22:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: light, facile, Entrées, apéritif

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 février 2020

Salade de chou blanc "à la chinoise"

Une recette très facile pour une entrée légère. Ingrédients (pour 4 portions environ) 1/2 chou (environ 500 g) 2 à 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique blanc 1 à 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz 1 cuillère à soupe d'huile de sésame sel et...

Posté par Selhynn à 14:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: light, facile, Entrées

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 avril 2012

Pizza

Une entrée chaude, qui peut aussi servir de plat (accompagné d'une salade par exemple) Ingédrients Pour la pâte 250g de farine 1 sachet de levure de boulanger déshydratée 1 c à s d'huile d'olive 1 c à c de sel (2 g) 150 ml d'eau tiede 1 c à soupe de graines...

Posté par Selhynn à 17:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, jambon, gruyère, farine, Entrées, maïs

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 avril 2012

Verrine radis et saint moret

Une petite entrée fraiche, croquante et légère. Approuvée par mon chéri qui en a pris 2 parts. Ingrédients (pour 3 personnes) 1 botte de radis 100g de Saint Moret 1 p de poivre Ciboulette ciselée 2 c à c de vinaigre balsamique blanc Préparation Laver...

Posté par Selhynn à 12:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: light, Entrées, fromage, radis, verrine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 avril 2012

Salade de choux

Une entrée copieuse, qui peux également faire un plat complet pour le soir, ou servir d'accompagnement pour un barbecue. Ingrédients (pour 6 gros mangeurs environ) 1/2 choux 200g de Feta 200g d'allumettes de bacon Facultatif : 1 pomme (Grany Smith) Pour...

Posté par Selhynn à 22:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, Entrées, bacon, choux, feta

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 avril 2012

Mini quiches

Pour épater et régaler vos amis. Ces mini-quiches se congèlent très bien. Idéal pour recevoir des invités à l'improviste ;-) Ingrédients pour 4 plaques soit 60 mini quiches (environ) 2 pates feuilletée 1 oeuf entier + 1 jaune 125 ml de lait 125 ml de...

Posté par Selhynn à 22:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jaune d'oeuf, lait, muscade, oeuf, creme, gruyère, Entrées

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 mars 2012

Bouchées au saumon sur canapé de radis noir (en test)

Pour changer un peu des sempiternels canapés sur du pain... et aussi pour écouler mes radis noirs qui reviennent un peu trop souvent dans mon panier bio ! Ingrédients (pour 20 à 30 bouchées) Radis noir (environ 200g) 150g de fromage blanc (0%) 2 pincée...

Posté par Selhynn à 20:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: light, fromage blanc, radis noir, saumon fumé, Entrées

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 mars 2012

Quiche express au fromage blanc

Un grand classique à la maison Ingrédients Une pâte feuilletée ou une pâte maison (c'est meilleur, mais c'est plus long) 300g de fromage blanc (0% pour les accros du light, mais le top du top c'est avec du fromage blanc de chèvre) 100g de gruyère rapé...

Posté par Selhynn à 00:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: light, fromage blanc, rapide, Entrées

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 mars 2012

Croque-monsieur

Une recette de famille (de ma tata Suzanne) Ingrédients (pour 12 croque-monsieurs) Un paquet de pain de mie (24 tranches) 6 tranches de jambon environ 150 ml de lait 200 à 240 g de gruyère Préparation Préchauffer le four à 160°C (ou 180°C ?) Dans un bol,...

Posté par Selhynn à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, jambon, pain de mie, Entrées

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 mars 2012

Taboulé

Ingrédients 250g de semoule (grain moyen) 4g de sel 1g de poivre le jus de 4 à 5 citrons 12,5g de menthe fraiche hachée 11g de persil haché 125g d'oignons hachés 400g de pulpe de tomate En été, quelques morceaux de tomates fraiches (émondées, et épépinées)...

Posté par Selhynn à 01:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Semoule, citron, menthe, persil, tomate, rapide, Entrées

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote