Malgré un fort gout en chocolat , ce dessert n'est pas écoeurant grâce à sa mousse légère. Ingrédients (pour 4 personnes ou 6 verrines pour un café gourmand) 1 jaune d'oeuf 3 blancs d'oeuf 100g de chocolat un peu de lait 1c à soupe de sucre glace 50g...

Recette encore en phase de recherche Pour le biscuit 2 blancs d'oeufs 65 g de sucre glace 55 g de poudre d'amandes 15 g de maïzena Préparation du biscuit : Préchauffer le four à 160°C (chaleur tournante).Monter les blancs en neige ferme avec une pincée...