Miam ! Une recette imaginée suite à un cours sur les farces. Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) 1 chou 500 g de porc (de l'épaule ou du filet mignon ou un autre morceau mais pas trop gras) 100 g de carotte 1 gousse d'ail 3 échalottes 20 g de pignons de...

Recette réalisée et approuvée par mon chéri :-) Ingrédients (pour 8 personnes) Pour la pâte sablée 250 g de farine 125 g de beurre 70 g de sucre 2 jaunes d'oeufs 5 cl d'eau 1 pincée de sel Pour la crème au citron 3 citrons 140 g de sucre 2 oeufs + 2 jaunes...