Pour changer du gratin de courgettes Ingrédients (pour 6 à 8 personnes) 3 aubergines 1 oignon 3 échalottes 2 gousses d'ail 1cc de sel poivre (selon les gouts) 1p de paprika (ou du piment si vous souhaitez qq chose de plus relevé) 1cc d'herbes (mélange...